シェフのナイフ 8" | ベストセラー | imarku

imarku 8インチのクラシック シェフズ ナイフは、あらゆる食事の準備に欠かせません。みじん切り、みじん切り、薄切り、さいの目に切るなど、万能包丁です。

高炭素ステンレス鋼ブレード - 7cr17MoV 鋼から製造され、その機能を長期間維持します。スチールには、頑丈さを高めるために 0.6 ～ 0.75 の炭素が含まれています。これにより、約 0.3% の炭素が含まれているため、同クラスの他のナイフの 2 倍の硬さになります。また、鋼の硬度は 60 HRC を超えています (ZWILLING PROFESSIONAL S $159.99 one - 55-58 HRC よりもはるかに優れています)。

多機能ナイフ - 牛刀ナイフは分類され、専門的な用途向けの多目的ナイフとして設計されています.カット、ダイス、スライス、チョップ、骨から肉を切る. 56 ～ 58 の HRC (ロックウェル硬度スケール) が付属しており、このクラスの頑丈なナイフの 1 つです。

クルミ仕上げ、パッカウッド ハンドル - よりプロフェッショナルに仕上げ、疲労、指のしびれ、または長時間保持した後の痛みを最小限に抑えるために、ナイフのハンドルはパッカで作られています。これはアフリカ原産の素材で、快適さ、強度、安定性で知られています

腐食および変色防止ブレード - ブレードの金属組成には、カーボンに加えて 16 ～ 18% のクロムも含まれています。長く使っても変色しにくいツヤ感のある仕上がりで、母の日、父の日、結婚祝い、誕生日のプレゼントに最適

使いやすく人間工学に基づいた - よりプロフェッショナルに、長時間持ち続けた後の疲労、指のしびれ、または痛みを最小限に抑えるために、ナイフのハンドルは Pakka で作られています。これはアフリカ原産の素材で、快適さ、強度、安定性で知られています。