Chef Blog

Wie man Eiernudeln zu Hause macht

Wenn Sie versucht haben, hausgemachte Pasta zuzubereiten, sollten Sie Eiernudeln bequem von zu Hause aus zubereiten. Abgesehen davon, dass sie köstlich sind, sind sie einfacher zuzubereiten, als Sie es sich vorgestellt haben. Befolgen Sie diese Anleitung, um in weniger als einer Stunde frische, köstliche Nudeln zuzubereiten. Außerdem erhalten Sie unterwegs viele hilfreiche Tipps. Übersicht...

Wie man einen Granatapfel schneidet

Wer würde nicht gerne einen leckeren Granatapfel mit einer leuchtend roten Farbe wie einem Rubin essen? Wir alle lieben den süßen oder herben Geschmack! Aber um diese köstliche Frucht zu genießen, müssen wir sie zuerst schneiden, oder? Und das ist die Herausforderung, wenn Sie sich nach einem sehnen, dem schneidenden Teil. Sie sind nicht...

Wie man Maiskolben im Ofen kocht

Der Sommer steht vor der Tür und es ist an der Zeit, nach einfachen Rezepten zu suchen, die Sie nicht drei Stunden lang an die Küche binden. Und wo könnte man besser anfangen als bei den allseits beliebten Maiskolben. Maiskolben sind etwas, bei dem sich selbst die elitärsten Leute die Hände schmutzig machen. Sie...

So verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer beschichteten Pfanne

Eine gute Pfanne mit Antihaftbeschichtung ist das Grundnahrungsmittel jeder guten Küche. Sie haben sicherlich ihren Platz in der professionellen Küche, sind aber nicht ganz so verbreitet. Dies liegt zum Teil daran, dass industrielle Küchenpfannen dazu neigen, durch die Presse zu gehen. Antihaftbeschichtete Pfannen überleben selten den ersten Ausflug in die Spülgrube, da die Person,...

Wie man braunen Reis wie ein Profi kocht

Reis ist eines der am häufigsten konsumierten Getreide der Welt. Auch Studien zufolge ist es das Hauptnahrungsmittel von mindestens der Hälfte der Weltbevölkerung. Im Gegensatz zu weißem Reis hat brauner Reis eine besondere braune Farbe und bringt denjenigen, die ihn essen, auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Wie alle Getreidearten ist Reis eine gute Quelle für...

Ein Ein-Minuten-Trick, um Regenbogenflecken aus Ihren Pfannen zu entfernen

Having rainbow stains on your brand-new cookware can be disappointing. You have bought a new stainless steel cookware and prepared your first meal. Suddenly, you will notice rainbow stains on the pan, and you will feel bad for having such cookware.  You can remove the stain within one minute and get a fresh look....

Was ist PTFE? Verständnis der Beschichtung von Antihaft-Kochgeschirr

Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung ist bekannt für hervorragende Leistung, Vielseitigkeit und Wartungsfreundlichkeit. Sie verfügen über eine einzigartige Beschichtung, die als Polytetrafluorethylen (PTFE) bekannt ist. Dieses Material bietet keinerlei Reibung für alles, was damit in Kontakt kommt. Einige Marken bezeichnen PTFE als Teflon.   Warum ist PTFE nicht haftend? Polytetrafluorethylen hat außergewöhnliche physikalische und chemische Eigenschaften....