Chef Blog

Wie Julienne

  In einer Kochschule oder einem Kochkurs ist das Erlernen von Julienne eines der beliebtesten Fächer, auf das man sich freuen kann. Zu lernen, wie man Julienne-Schnitte richtig macht, ist unerlässlich, egal ob Sie zur Schule gehen, um Ihre Messerkenntnisse zu verbessern oder Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern. In diesem Artikel gehen wir auf...

Wie man Brot in einem Dutch Oven backt

Ihre Zeit in die Herstellung von wohlschmeckendem Brot zu investieren, erfordert Geschick, verschiedene Qualitätszutaten und einen ausgezeichneten Backofen. Das Backen Ihrer Brote in einem Dutch Oven ist der perfekte Weg, um Ihre Kochreise zu beginnen. Dutch Oven sind Investitionskochgeschirr, das Sie in Ihrer Küche haben sollten. Mit diesem Küchengeschirr sind Sie nicht darauf beschränkt,...

Die besten Rezepte für gegrillte Zucchini

Zucchini ist ein vielseitiges Gemüse, das im Sommer Einzug hält. Sie finden sie in Gemüsegärten und auf Bauernmärkten. Außerdem sind die Lebensmittelgeschäfte mit Zucchini gefüllt, die bereit sind, von Ihnen aufgeladen und mit dem Kochen zu beginnen.

So kochen Sie das perfekte Filet Mignon

  Wenn es darum geht, ein zartes Stück Rindfleisch zuzubereiten, gilt: Je weniger Sie damit experimentieren, desto besser. Und genau darum geht es bei Filet Mignon. Die im Mund schmelzende Textur, die Sie von diesem Rezept erhalten, unterscheidet sich von anderen Schnitten. Für viele Menschen ist es das beste Stück Fleisch, das sie haben...

Eine Anleitung zum Sautieren: Lernen Sie die Saute-Kochtechnik in 4 Schritten

Möchten Sie die Bratkochtechnik kennenlernen? Suchen Sie nach Schritt-für-Schritt-Anleitungen, um es einfach zu machen? Wenn ja, sind Sie hier genau richtig. Die Brattechnik wird bevorzugt, da sie hilft, gesundes und leckeres Essen zuzubereiten. Außerdem benötigen Sie nur eine Pfanne und Öl, um mit der Zubereitung zu beginnen. Diese Technik überträgt Wärme von der Pfanne...

Wie man Spiegeleier macht

Ein Spiegelei gehört zu fast allen Küchen. Es passt gut zu einer Vielzahl von Linsen und Körnern sowie zu grünen Salaten. Das Breakaway-Essen passt auch perfekt in Pita-Brot, Burger, indisches Naan/Roti und Speck-Sarnies. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Spiegeleier zuzubereiten, da es mehrere Arten von Rezepten gibt. Es ist jedoch eine problemlose Möglichkeit, ein...

Wie man Thunfisch-Poke-Bowl zu Hause macht

Eine meiner Lieblingsmethoden, um mein Verlangen nach Sushi zu stillen, wenn ich es nicht in mein Lieblingsrestaurant schaffe, ist es, zu Hause eine Poke Bowl zuzubereiten. Diese trendige Kreation hat alle Aromen, die ich in meiner Lieblings-Sushi-Bar Tuna Roll liebe, ist gesund und einfach zuzubereiten. Jeder in meiner Familie liebt diese Schalen. Sie sind...