Was_ist PFOA und was hat es mit dem Kochen zu tun?
Sie müssen sich Gedanken über die Verwendung von Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung machen. Sowohl die menschliche Gesundheit als auch die Umwelt werden durch die Chemikalien, die bei der Herstellung von Antihaftbeschichtungen verwendet werden, negativ beeinflusst. Per- und polyfluorierte Verbindungen, manchmal auch als PFAS bekannt, sind eine Familie von Chemikalien, die verwendet werden, um Gegenstände wasserdicht,...
Wie man eine Wassermelone schneidet
Eine kalte Wassermelone zu essen ist eine der größten Freuden des Sommers – sie ist von Natur aus feuchtigkeitsspendend und erfrischend. Vielleicht haben Sie eine Melone gepflückt und in Ihre Küche getragen, bereit, einen großen Obstsalat zuzubereiten. Aber wie schneidet man es? In diesem Beitrag besprechen wir, wie man eine Wassermelone schneidet.
Alles, was Sie über Drachenfrucht wissen müssen
Eine wunderschöne tropische Delikatesse mit mäßig süßem Fruchtfleisch und einem Vitamin-Kraftpaket, Drachenfrucht ist auch als Pitaya oder Erdbeerbirne bekannt. Wenn Sie diese Frucht zerkleinert in einer Smoothie-Schüssel oder im Angebot im Supermarkt sehen, wird dies zweifellos Ihre Aufmerksamkeit erregen. Wenn Sie noch nie einen hatten, könnte er aufgrund seines Aussehens beängstigend wirken, aber lassen...
So reinigen Sie Woks aus Karbonstahl
Woks aus Karbonstahl sind ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche. Sie sind leicht, einfach zu verwenden und reagieren nicht mit vielen Gewürzen. Das Kohlenstoffstahlmaterial hält hohen Temperaturen und Ölspritzern stand. Ihre erhöhte Wärmespeicherfähigkeit führt zu kürzeren Garzeiten, insbesondere bei Pfannengerichten und anderen asiatischen Rezepten. Woks aus Kohlenstoffstahl haben auch eine gleichmäßig verteilte Wärmeverteilung, die...
15 gesunde Frühstücksideen für einen guten Start in den Tag
Obwohl Sie sich zu vorverpackten Lebensmitteln wie Bagels, gefrorenen Waffeln oder zuckerhaltigen Cerealien hingezogen fühlen, halten sie Ihre Energie nicht bis zum Mittagessen hoch. Wenn Sie Ihren Morgen mit einer gesunden Mahlzeit beginnen, wird Ihr Verlangen nach weniger gesunden Lebensmitteln in Schach gehalten.
Wie man im Wok frittiert
Die Verwendung des Wok als wichtigstes Kochgerät ist ein gemeinsames Merkmal vieler regionaler Küchen Chinas und anderer asiatischer Nationen, auch wenn sich diese Küchen in Geschmack und Zutaten voneinander unterscheiden. Die Methode des Frittierens ist diejenige, mit der der Wok am häufigsten identifiziert wird. Sie können ihn jedoch auch zum Frittieren, Braten, Essen braten,...
Das beste Lasagne-Rezept, das Sie jemals haben werden
Lasagne ist ein beliebtes italienisches Nudelgericht voller Geschmack und Textur. Viele wissen jedoch nicht, dass dieses fantastische Nudelgericht eigentlich altgriechischen Ursprungs ist. Es hat eine einzigartige Struktur und einen einzigartigen Geschmack, was es von anderen Nudelgerichten unterscheidet. Diese köstliche und sättigende Mahlzeit sieht kompliziert und kompliziert aus, ist aber mühelos zuzubereiten. Es braucht nur...
