初めて使用する前に

一般的な料理のヒント

-食べ物を冷やしてください。

◆ 調理を開始する 10～15 分前に冷蔵庫から食品を取り出します。

-焼く前に冷たいフライパンに油を注ぐ。

◆使用前に鍋の内側と外側の水を乾かし、油を入れて火にかけます。油が薄くなってきたら弱火にする

-中弱火で調理。

◆ 熱伝導が早いので、前半は具材に合わせて強火・中火
、後半は中火
弱火で調整してください。火加減が
調理成功の条件ですので、常に火加減に気をつけてください。材料を鍋に入れるのは、加熱してオイルラインが薄くなるのを待って
、こびりつきにくく、油分や煙が少なくなるようにする

クリーニング

1.通常のクリーニング

2.鍋に白い斑点が出てきたら

3.鍋が黄色くなったら

4.鍋が焦げたら

禁止事項

-子供がストーブの近くでやけどをしないようにしてください

-空焚き禁止

空焚きは鍋の変形や変色の原因となります。やけどや火災の危険。

-加熱後は触らない

調理の際は、蒸気や熱した油でやけどをしないようご注意ください。
ハンドルやツマミの過熱にもご注意ください。

-この調理器具を落としたりぶつけたりするときは注意してください

調理器具を落としたり、ぶつけたりしないでください。変形や密閉効果の損失を防ぎます。
鍋ガードや鋭利な器具で鍋を叩かないでください。鍋に凹凸が生じる原因となります。

-調理する食品の量に注意

鍋の水位は2/3を超えないようにしてください。煮沸時にスープがこぼれ、汚れやガス抜きの原因となります。

-ふたを強く引っ張らない

鍋の中で食材を加熱した後は、火を止める前に蓋を開けてください。 .この場合、蓋を強く引っ張らず、弱火で火を通すだけで簡単に蓋を開けることができます。

使用説明書

I )より良い経験を得るために、異なるナイフは異なる食品に適用されるため、正しいタイプのナイフを選択してください.

2) ナイフで骨を切らないでください (包丁を除く)。半冷凍食品や冷凍食品を突いたり、こじ開けたり、分けたり、切ったりするためにナイフを使用しないでください。

3)すべてのナイフは、一般的なツール (ドライバーなど) として使用できません。ナイフは高温の表面 (ストーブなど) に置くことはできません。プレミアムナイフは正しい使い方でご使用ください。

日常のメンテナンス

I )包丁を食器洗い機に入れることはお勧めしません。 (一体型ステンレス包丁を除く)

2) ナイフの刃を使って食べ物を勢いよく刻んではいけません。

3) 適時にきれいにし、きれいなタオルで拭いてから、換気の良い場所に置いてください。

4) ブレードにトマトソースやレモン汁などの酸性または苛性汁を近づけないでください。

ナイフの各セクションの説明

1) ナイフの中央部分は、ほとんどの食材を扱うのに適しています.

2) ナイフの前部は、玉ねぎやにんにくなどの軽い材料を扱うのに適しています。

3) 包丁の後ろの部分は小骨を切り刻むように設計されています。

4) 硬い食材の取り扱いに適しています。

研ぎ鋼の使い方

警告

• 子供の手の届かない場所に保管してください。
• 鋭利なカッター エッジに注意し、直接手で触れないようにします。
• やみくもにナイフに手を伸ばすな。
• 落ちるナイフを捕まえようとしないこと。
• 切れ味の良い包丁は別に洗ってください。
• 引き出しにナイフをばらばらに保管しないでください。
• 正しいまな板または表面を使用してください。