牛刀シェフナイフ 9" | AUS10 槌目和包丁| imarku - IMARKU
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Gyuto Chef Knife 9" | AUS10 Hammered Japanese Knife| imarku - IMARKU
AUS10 Hammered Gyuto Japanese Chef Knife 9" | Jaguars Series | IMARKU - IMARKU
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牛刀シェフナイフ 9" | AUS10 槌目和包丁| imarku

€94,95

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Descrizione

この iMarku Premier 9 インチ。 Chef's Knifeは、より多くの製品を処理し、キッチンでの効率を向上させるために大きなナイフを必要とするプロのシェフにとって理想的な選択肢ですが、それでも重いシェフの刃よりも簡単な刃先で軽量なものを求めています.

より薄いブレード構造により、この長いモデルは、容易さや効率性を失うことなく、小さなサイズのカットから大きなピースまですべてを処理できます。どのような作業が必要であっても、材料をより細かく制御できます!

仕様:
ナイフの種類: 牛刀包丁
鋼の種類: AUS10 ステンレス鋼芯
刃の硬度: HRC 58-60
刃の種類: 両刃 (50/50 バランス、左利き-右利き)
ブレードの長さ: 9 インチ
ハンドルの素材: プレミアム ローズウッド (マホガニーよりも密度が高く、硬く、強い)

使用とお手入れ
- 冷凍食品や骨を切ったり、叩いたり、切り刻んだりしないでください。
- ぬるま湯で手洗いし、タオルで乾かしてください。
- 刃の切れ味を保つために砥石を使用してください。
- 食器洗い機を使用してナイフを洗わないでください。

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