シェフズナイフ

優れた料理人の秘訣は、高品質の包丁を持つことです。みじん切り、スライス、ダイシングのすべてのニーズに対応するオールラウンダーです。


13年の経験を持つ専門家による、テスト済みのシェフズ ナイフ

当社の高炭素ステンレス スチール シェフ ナイフは非常に鋭い刃を備えており、ロックウェル スケールで 56 以上の評価を受けており、刃先の保持力が向上しています。一般的に、シェフ ナイフは 6 ~ 14 インチで、8 インチのシェフ ナイフが最も人気があります。

プロ用の包丁は、作業を容易にするために適切な重さが必要です。したがって、シェフのナイフを購入する際には、ブレードとハンドルの重量のバランスが重要です。最適なエルゴノミクスを実現するために、当社のナイフは長時間使用しても手によくフィットするように設計されています。

良い包丁を買うべき理由

食品がきれいに処理されればされるほど、より良い喜びが得られます。鈍いナイフの刃で切ると、悪い経験をするだけです. iMarku のキッチン ナイフは、刃の切れ味が長持ちします。

適切なシェフのナイフを見つける方法

伝統的な包丁、中華包丁、または日本の包丁で料理を処理するのが好きな場合でも、以下の 2 つのステップに従って適切な包丁を見つけることができます。

1.あなたが好きな刃の種類をチェックしてください - 短いか長い

2.手に快適に感じるハンドルをテストします - 木製、プラスチック、またはステンレス鋼

高品質の包丁を持つと、品質の劣る包丁との違いがわかります。