What is pakkawood? Why pakkawood handle is better?

台所用品の優れたイノベーション

パッカウッドについて聞いたことがありますか?まだ持っていなくても、おそらく今、あなたの引き出しの中にパッカウッドを使った何かがあるでしょう! Pakkawood は、本物の伝統的なカトラリー技術を犠牲にすることなく、料理芸術の厳しい要求を満たすように設計されました。

パッカウッドとは?パッカウッドとは、磨かれて染色された高品質の木材を指し、次に樹脂を注入することで、防水性、耐摩耗性、耐久性、鮮やかさを高めています。パッカを使用している製品は?答えはキッチンの引き出しにあるかもしれません。

pakkawood handle

どこで見つけられるか

パッカウッドの耐久性と防水性は、さまざまな製品にとって素晴らしい素材です。しかし、何度も何度も、職人は常に高品質のナイフにパッカを選んでいます。なんで?パッカハンドルは、両方の長所を兼ね備えています。ナイフ愛好家が愛する 100% 天然の、手で回され、磨かれ、着色された木材です。それでも、シェフが必要とする耐久性と耐水性を備えています。これは、美しく機能的なナイフにぴったりです。

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優れている理由は?

なぜパッカウッドが無地の木製のハンドルや樹脂製のハンドルよりも優れているのか疑問に思われるかもしれません.耐久性や見た目だけではありません。また、感触についてです。本物の木目とパッカハンドルの形状により、キッチンで最大限のコントロールが可能です。刃をしっかりと保持します。無地の木製ハンドルは緩みやすいです。

さらに、通常の木製ハンドルは多孔質で、洗濯しても出てこないあらゆる種類のバクテリアを宿すことができます。

逆にフル樹脂のハンドルは軽く、重たい刃とのバランスが悪い。多くの場合、ブレードの延長であるスチール製のハンドルには、逆の問題があります。それらは重すぎて、ナイフの動きを妨げ、きれいなカットを妨げます.パッカウッドはちょうどいい重さです。

魔法の背後にある科学

無垢の木のハンドルは多孔性だけでなく、完全に樹脂のハンドルも多孔性です。樹脂は傷つきやすく、ハンドルの擦り傷、切り傷、微細な穴にバクテリアが生息する可能性があります。この問題は、パッカウッドの製造工程で解決されます。木工職人が多孔質の木片を取り、すべての気孔を樹脂で埋めます。場合によっては、複数の木片を押し合わせて美しい模様を作り、樹脂で溶かします。次に、パッカ複合ブロックを旋盤または研磨ベルトにかけ、カトラリーの人間工学的形状を彫刻します。

よくある誤解

見事な外観と輝く釉薬により、多くのナイフ所有者はナイフを食器洗い機に通すことができないのではないかと心配しています。パッカウッドは食器洗い機によく耐えます。樹脂のため汚れが落ちにくく、繊細な木目も傷みません。しかし、食器洗い機に入れることができるからといって、そうすべきであるとは限りません。しかし、パッカのせいではなく、ブレードのせいだ!包丁を食器洗い機に入れるのは、ナイフを鈍くし、残留物を蓄積させる最も簡単な方法です。そのため、パッカウッドのナイフを食器洗い機に入れてはいけません。しかし、パッカはさまざまな調理器具に使用されるため、それらは食器洗い機で問題なく使用できます。

pakka wood handle

(HG)テレビで見た通り!

通常、パッカウッドは、チェリー、マホガニー、ウォールナット、またはナチュラルなど、通常の広葉樹と同じ仕上げが施されています。しかし、最近では独特の仕上げがソーシャル メディアを席巻しており、特にパッカウッドによく見られます。その傾向のある仕上げは焦げと呼ばれ、木の表面に非常に軽い炎を当てることを含み、暗い色調のより深く、より丈夫な色になります.これは、パッカの器具に最も要求される仕上げの 1 つであり、素材と関連付けられるようになりました。しかし、あまり知られていない興味深い事実は、ほとんどの木工職人が焦げた仕上げを行うために炎を使用しないということです。異なる色の木材を一緒に使用すると、圧縮および構成プロセスの自然な副産物です.パッカを旋盤で回すと、通​​常の焼きでは表現できない鮮やかな木目模様が生まれます。

贅沢で高級なパッカウッド製品

パッカウッドは、樹脂の耐久性と機能性を備えた本物の木の感触を提供するため、高級品の一般的な素材です。 imarku ベスト セラー シェフ ナイフ 8 インチ などの一部の製品では、さまざまな豪華なパッカウッド仕上げと旋削ハンドルが製品に使用されています。 iMarkuは見た目の可愛さ、切れ味抜群の包丁で知られていますが、購入の決め手は柄の仕上がりで決まるという方も多いですよね!独自の製造プロセスにより、各ハンドルは一意であり、指紋のように複製することはできません。

imarku pakkawood handle knife

本物の木?もっとリアルなトラブル

「オールナチュラル」なナイフがいいと主張する人もいます。しかし、それらの人々は、素朴な木製の道具にどれだけのメンテナンスが必要かを理解していません.それらは常に手洗いする必要があり、それでも時間の経過とともに仕上げが剥がれます.見栄えを良くするために木材を定期的に再仕上げする必要がありますが、それでも、自然な摩耗や裂け目で木の繊維がバラバラになり、ひびが入ります。パッカはそのすべてを排除し、ほとんどの人は白木とパッカウッドを区別することさえできません.あなたのパッカ ナイフは何年も新鮮で活気に満ちた外観を保ち、シェフの親友になります。

オールドスクールな魅力を持つ新素材

パッカウッドの需要が非常に高いため、製品の在庫を確保できない企業もあります。パッカウッドを使ったナイフや調理器具を見かけたら、すぐに購入を検討するかもしれません。一部の人々は、このイノベーションで創造性を発揮し、さまざまな自然色とより「楽しい」色の両方を含む調理器具を製造しています.これらの美しく複雑でカラフルなパターンは言葉では言い表せません。これまで以上に多くの人が「パッカウッドとは何ですか?」と尋ねるようになりました。パッカのトレンドに乗る最善の方法は、高品質のナイフに投資することです.見た目、感触、価値をきっと気に入っていただけるはずです。いつの間にか、キッチン全体がこの素晴らしい素材でできています!

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Imarku knife guides

1 コメント

David E Smith

David E Smith

I want a piece pakkawood , so I can make a handle for my 10 inch chefs knife.
Where can I get some?

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パッカウッドとは?パッカウッドのハンドルが優れている理由

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パッカウッドとは?パッカウッドのハンドルが優れている理由

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