ダッチオーブンポテトのレシピ

ダッチ オーブン ポテトは、他のレシピとは異なり、おいしいカラメル風味を与えます。また、なめらかでとろけるような食感は、ついつい食べたくなる。単なるレシピではなく、多くの家庭で長い間受け継がれてきました。

それ以外は、キャンプにぴったりのシンプルで風味豊かなレシピです。レシピの準備は簡単で、材料はすべての家庭で共通です。最小限の労力で、多彩で風味豊かな料理を作ることができます。

美味しいダッチオーブンの材料

材料を知らずにこのレシピを作ることはできません。

• ミディアムサイズのラセット、ユーコンゴールド、または赤くスライスした薄いジャガイモ 8個
• 中サイズのさいの目に切ったタマネギ 1個
• さいの目に切ったベーコン 1/2 ポンド
• 小さじ1杯の塩
• ペッパー ジャックまたはチーズ チェダー 2 カップ
• 膜を取り除いてさいの目に切ったハラペーニョの種 1 個
• 27 ～ 30 個の石炭を加熱し、灰色になるまで火をつけます
• 12 インチ ダッチ オーブン、浅い

ダッチオーブンポテトのおしゃれな作り方

必要な材料がわかったので、次はレシピの作り方を理解しましょう。調理のすべてのステップを正しく行うと、レシピが美味しくなることを覚えておいてください。コースで少し実験すると、このおいしい料理が台無しになる可能性があります。レシピの作り方はこちら

ｔ２ １．約半分の炭を取り、ベーコンが歯ごたえになるまで調理してみてください。

ｔ２ ２．火を止めてベーコンをダッチオーブンから取り出します。

ｔ２ ３．次に、スライスしたじゃがいもを取り、オーブンの底に半分を重ねます。その後、小さじ半分程度の塩をふりかけます。

ｔ２ ４．スライスしたじゃがいもを重ねた後、同様に玉ねぎ、ハラペーニョ、ベーコン、チーズをのせます。

ｔ２ ５．具材が多すぎる場合は、重ねて重ねてください。オーブンに蓋をする。

ｔ２ ６．ダッチオーブンを何かの上に立たせるか、安全な場所に置きます。次に、オーブンの上に 18 個の石炭を置き、その底に 9 個の石炭を置きます。

ｔ２ ７．じゃがいもの底の部分を見て、調理が速すぎないか確認してください。

ｔ２ ８．最後にじゃがいもが柔らかくなり、レシピの完成です。

これらはあなたが従うべきステップですが、より良いものにするためにレシピに目を光らせてください.ベーコンは後からじゃがいもと一緒に焼くとカリカリになります。ただし、余分なグリースをオーブン内に残すようにしてください。オーブンの底にベーコン脂肪を大さじ 2 杯ほど残しておきます。

また、12 インチのダッチ オーブンの場合、温度は摂氏 375 度まで上昇する可能性があることに注意してください。必要に応じて炭を調整してください。元の石炭が熱を失い始めたら、石炭を追加します。

石炭を調整してもじゃがいもがすぐに火が通る場合は、水を追加する必要があります。オーブンの底に約1/3カップの水が完璧なはずです.このレシピの最大の利点は、準備に約 45 ～ 50 分かかることです。

素晴らしいダッチオーブンポテトを作るためのヒント

レシピの味をおいしく柔らかくするには、いくつかのヒントに従うと便利です。それでは、これらのヒントをチェックして、この料理を最大限に活用してみませんか?

1.じゃがいも

このレシピを調理するには、金またはユーコンのジャガイモを使用する必要があります.それはラセットに比べて形状保持性が良いからです。さらに、それらは他の 2 つよりも小さいため、調理に時間がかかりません。

じゃがいもを選ぶときは、中型から小型のじゃがいもを使うようにしましょう。これらのサイズは両方ともうまく機能します。均一に調理するには、適切なサイズを取得することが不可欠です。

このレシピは、中くらいの大きさのじゃがいもに最適です。また、小さいじゃがいもを使用する場合は、加熱時間を調整する必要があります。ただし、多少のサイズの違いを感じてもご安心ください

すべてがうまく調理され、小さいものは柔らかくなります.また、剥がれる心配もありません。あなたがしなければならないことは、調理する前に徹底的に洗うことだけです。

これが料理を簡単に作る理由です。スキンでさえ、中にある部分と同じくらい良い.

2.ハーブ

ジャガイモの仕上げには、常に新鮮なハーブを使用してください。タイム、ローズマリー、パセリはすべて、このレシピに使用できる優れたハーブです。メインディッシュに合うハーブをチョイス。一般に、ほとんどの人は新鮮なパセリを使用します。

しかし、この料理をステーキと組み合わせる場合は、タイムとローズマリーの使用を検討してください。魚を使用する場合は、チャイブまたはパセリを含めるとよいでしょう。これらのジャガイモの興味深い点は、創造性を発揮できることです。また、メインディッシュと同じハーブを使用することもできます。

3.ダッチオーブン

このレシピを作るのに底が重いダッチオーブンが必要なのは不思議ではありません。 5クォートで十分ですが、それ以上のものを使用することもできます.ダッチオーブンは均一な熱分布を生み出します。さらに、オーブンは蒸気を長時間保持します。そのため、オーブンは他の調理器具とは一線を画しています。

これらのオーブンはあらゆる面から熱を保持します。そうすれば、食品をあらゆる面から均等に調理できます。そして、最高のじゃがいもに仕上がります。ただし、オーブンにジャガイモを詰め込みすぎないでください。

彼らが動き回れるように、十分なスペースを与えなければなりません。鍋に詰めすぎると、じゃがいもがうまく調理されません。

料理の準備に必要な道具

材料とは別に、レシピを準備するための特定のツールが必要です。見逃すわけにはいかないツールをチェックしてください。

1.エナメル鋳鉄ダッチオーブンレッドカラー

伝統的なダッチオーブンにはあまりデザインがありませんが、人々は何年もの間それらを使用してきました。しかし、キッチンでもモダンな外観を望む人もいます。彼らにとっては、ダッチオーブンでさえもスタイルを持っているべきです。

それを念頭に置いて、このイマルクの赤い色のダッチオーブンは彼らにぴったりのはずです。優れた料理を提供することは別として、魅力的な外観をしています。また、リーズナブルな価格も魅力です。このナイフの製造には、プレミアム素材のみが使用されています。その結果、料理体験全体に大きな影響を与えます。

さらに、ナイフは人間工学に基づいたデザインのハンドルとステンレス鋼の本体を備えています。これらすべてが、この素晴らしいダッチ オーブンの品質を物語っています。オーブンはゴージャスな色で登場します。また、表面は傷がつきにくく、欠けたり割れたりしにくいです。

長所

• 優れた保温性と保温性
• 無毒コーティング
• 高品質素材使用
• すべてのコンロに対応
• 使いやすく、掃除も簡単
• FDA承認

短所

• 万人向けのサイズではない
• 太りすぎ、要注意

2. イマルクダッチオーブン

ご存じのように、ダッチオーブンは蓋がぴったりと閉まる重い鍋です。そうすれば、煮込みに関しては良い調理器具になります。また、シチューやスープを作るのにも最適です。高品質のダッチオーブンを購入する予定はありますか? チェックすべきユニークなコレクションをいくつかご紹介します。

Imarku は鋳鉄製の最高級のダッチオーブンを製造しています。その結果、最も必要なときにパフォーマンスが失われることはありません。ただし、使用する前にオーブンを味付けすると役立ちます。人間工学に基づいて設計されており、さまざまな色があります。そして、探しているものが必ず見つかります。

3.8 インチのシェフズ ナイフ

ナイフが料理に欠かせないものであることは驚くべきことではありません 時々、鶏の胸肉のレシピを準備する必要があります.または、じゃがいもを切ってダッチオーブン用に準備する必要があります。その場合、良質のナイフが必要です。この Imarku の 8 インチのシェフ用ナイフ は、キッチンに常備しておくべき万能ツールです。

このナイフは、ダイシング、スライス、ミンチ、チョッピングに優れています。ナイフには高品質のステンレス鋼が付属しています。また、ブレードはすべての食品に簡単に対応できます。キッチンであらゆるニーズに対応できる多目的ナイフです。

さらに、ナイフは人間工学に基づいたデザインになっています。また、作業中も指や手を快適に保ちます。そのため、包丁を長時間持っていても痛みやしびれを気にする必要はありません。

長所

• 人間工学に基づいたデザイン
• 防食刃
• パッカウッドのハンドル付き
• 高級ステンレス刃

短所

• 誰もがこのスタイルを好むわけではない
• 刃が鋭すぎるので、気をつけて作業しないでください。そうしないと、指を切る可能性があります

他の3つのレシピ

1.ダッチオーブンリブ

ダッチオーブンを使った印象的なディナーをお探しなら、BBQ ポークリブが最適かもしれません。このレシピを最大限に活用するには、セントルイス スタイルまたはベイビー バック リブを使用できます。

どちらもおいしく料理できます。多くの人がダッチオーブンリブを好むのには理由があります。調理するたびに柔らかく、美味しく食べられるレシピになります。 BBQソースでリブを弱火でしばらく調理する必要があります。

ポークリブを調理するときは、ダッチ オーブンを使用するとより良い結果が得られます。ダッチオーブンの場合、石炭を上下に均等に配置する必要があります。そうすれば、熱が均等に分散されます。

男の材料には、ポークリブ、バーベキュー ソース、ドライ ラブ、ドクター ペッパーまたはコーラが含まれます。その上、準備は簡単です。カルビに の調味料を合わせ、ダッチオーブンに入れます。 20個の石炭をオーブンの上と下に置きます—約1時間から30分調理します.

2.ダッチオーブンスイートポテト

サツマイモの作り方はたくさんあります。ダッチオーブンにより、サツマイモは柔らかくサクサクした食感になります。焼き芋はチーズ風味で香ばしく、ハーブの風味とよく合います。

サツマイモにガーリック、パルメザン チーズ、フレッシュ ローズマリーを混ぜて召し上がれます。そのため、一口食べるたびにもう一口食べたいという欲求が生まれます。だから、このレシピを試して、今まで欠けていたものを探してください。

使用する材料は、さつまいも、オリーブオイル、パルメザンチーズ、バター、調味料。準備には約45〜50分かかります。そして、サツマイモの薄茶色で柔らかさがたっぷり。

残り物については、心配する必要さえありません。密閉容器に入れて冷蔵庫で3～5日保存できます。食べる準備ができたら、取り出して再加熱します。電子レンジを使用するか、オーブンで焼くことができます。

3.ダッチオーブンチキン

ダッチオーブンチキンは、簡単でシンプルなバーベキューレシピを探しているときに必要なものです.このレシピが、屋外で料理をするのが好きな人にとって最も好まれるレシピの 1 つであることは否定できません。

そして、それにも十分な理由があります。炭とダッチオーブンを使って、バーベキュー鶏の胸肉を作ることができます。また、従来のストーブも必要ありません。ダッチ オーブン チキンのレシピでは、主要な熱源として練炭を使用しています。

したがって、料理は屋外で調理するのがよい。練炭を使ってレシピを準備するのは、クレイジーに聞こえるかもしれません。しかし、このおいしい料理の風味がすべてを補ってくれます。夏の暑い日に屋外で調理するのに最適なレシピです。

この目的には、少なくとも 4 つの鶏の胸肉が必要です。鶏肉に下味をつけ、お好みのBBQソースをかけます。鍋に入れて約30分煮込みます。温度計を使用して、オーブンが華氏 165 度の熱に達するようにします。

結論

オーブンの蒸気で焼いたこのダッチ オーブン ポテトは、準備するたびに完璧に仕上がります。とても簡単です。そのため、口の中に入れるととろけるような最高の柔らかさを実現しています。これがステーキやポテト スタイルのディナーと一緒に完璧なおかずになるのも不思議ではありません。

.