Description
imarku 10 インチの寿司ナイフは、寿司や刺身に使用する包丁です。刃の長さにより、圧力をかけずに 1 回のパスで何でもスライスできます。ナイフのバランスは完璧です。ジュースを一滴も失うことなく、最も小さなトマト。
刺身寿司ロールをスライスするのに最適 - 冷酷なほど鋭いエッジは、熟練した職人によって手作りされ、片面 12 ~ 15° で鏡面研磨されています。素材の構造をつぶしたり、裂いたりしない特殊な片面の鋭利な刃のおかげで、刺身や寿司を薄切りにすることができます。
高炭素ステンレス鋼の刃 - この 10 インチの鋭い寿司ナイフは、HRC 56-58 硬度の高炭素ステンレス鋼 5cr15mov で製造されており、切れ味は 80-100 です。
人間工学に基づいた衛生的なパッカウッド ハンドル - この片刃の刺身ナイフの人間工学に基づいたハンドルは、完璧なグリップと優れたバランスを備えているため、必要はありません。カット中にエネルギーを使いすぎないように、非常に持ちやすいです。このハンドルは、最適なパフォーマンス、耐水性、安定性も提供します。
ギフトに最適 - 忙しい寿司職人は、この日本の寿司ナイフの高品質を心から気に入るでしょう。この柳葉寿司包丁は錆びずに非常に長い間切れ味を保つため、お刺身を好きなだけスライスしてください。結婚式、誕生日、感謝祭、ハロウィンなどのギフトに最適です。ナイフの切れ味と光沢を保つため、食器洗い機でナイフを洗わないでください。手洗い後はすぐに洗って乾かし、最大限に活用してください。
Specs
Use & Care
Shipping, Warranty, and Returns
- We offer Free Shipping on all orders over $69 in U.S. We also ship internationally to Canada,Japan and European Countries. Learn more about our shipping policy here.
- All Imarku products come with a limited or lifetime warranty. For eligible items, we will replace any defective items with some exceptions regarding proper care and use.
- We accept returns and exchanges for up to 90 days on the majority of our items within the US. Exclusions apply including — consumables, customized/engraved items, final sale products, limited edition releases, and other select items. Learn more about our returns policy here.
Premium Material
imarku knife is made of high-quality EN 1.4116 high carbon stainless steel from Germany, avoiding blade corrosion and discoloration while maintaining its original sharpness. The blade with an HRC (Rockwell hardness tester) of 56 ± 2 has good durability and toughness, leaving a deep impression on every cut.
Durable and sturdy handle
knife designed with a non-slip and ergonomic Pakkawood rounded handle, which provides a comfortable and stable grip while minimizing wrist strain. Even after prolonged use, it can achieve maximum comfort, making it a reliable choice for daily kitchen work and easily handle daily chores kitchen.