Best Stainless Steel Skillets

キッチンを元気にしたいなら、高品質のステンレス製フライパンに投資したくなるかもしれません。肉料理から野菜料理まで万能な一品です。肉や野菜をフライパンで焼いて揚げたり、シンプルなフライパンベースのソースを数秒で作ることができます。しかし、どのようにして最高のステンレス製の鍋を選ぶのでしょうか?考慮すべき重要な要素は何ですか?以下のいくつかのセクションで、そのすべてを学びます。

優れたステンレス製スキレットに求めるもの

最高のステンレス製フライパンを選ぶのに苦労することがよくあります。非常に優れたフライパンがたくさんあるので、完璧にフィットするものを選ぶのは確かに困難です.ただし、いくつかの特定の要因に応じて、いつでもオプションをフィルター処理できます。このセクションでは、高品質のステンレス製フライパンを選択する際に考慮すべき要素について説明します。

タイプを理解する

ステンレス製のフライパンを検索すると、あらゆる種類の価格帯と仕様にわたって複数のオプションが見つかる可能性があります。これらのスキレットの中には、外側のステンレス鋼層の下に 1 層のアルミニウム コーティングのみが施されているものもあれば、安定性と操作性を高めるために 5 つの異なる内側コーティングが施されているものもあります。オプションを検討する際は、明らかな利点があるため、複数のコーティングを備えたものを選択してみてください.これらのフライパンは、食品を適切に調理するのに役立つ、より優れた均一なレベルの加熱も保証します。

サイドハンドルを探す

フライパンで重い食事を調理しようとしている場合は、追加のヘルパーハンドルを備えた製品を探してください.このハンドルは信じられないほど便利な利点であり、食べ物をより簡単に運ぶのに役立ちます.また、食品を長期間安全に保護するため、蓋付きの製品を探すこともできます!

ガス/誘導の互換性

特定のスキレットはガスで使用するように設計されていますが、ガスと IH の互換性を持つものもあります。スキレットを最大限に活用したいなら、この二重の互換性を備えたフライパンが必要です.

スキレットのテスト

スキレットの使いやすさを最大限に引き出すには、フライパンをテストする必要があります。最初のテストの 1 つは、デバイスの応答性に関連しています。アイデアは単純です。パンが十分に反応するかどうかを調べたいのです。通常、これは、鍋が高熱で食品を均等に調理できるかどうかを確認することによって評価されます。これは、肉や野菜をフライパンで焼いたり、簡単なソースを作ったりするときに特に重要です。鍋を火から離したときに鍋が十分に冷めないという理由だけで、塊状のソースは必要ありません。また、熱分布が不適切なために食品が均一に調理されない鍋も必要ありません。

このテストを実行するには、参加しているすべてのスキレットに水を入れる必要があります。水が室温であることを確認してください。次に、鍋を一定の熱源に置き、時間を計ります。それぞれの鍋で水が沸騰する速さを確認します。最後のステップは、鍋またはスキレットを熱源から取り外し、冷却時間を計ることです。

最終的に結果を確認すると、ほとんどのスキレットが同じように機能していることがわかります。ただし、数秒で違いに気付くでしょう。理想的には、最高のステンレス スチール スキレットは、15 秒 (+/- 5 秒) の時間枠内で水を沸騰させます。

これはスキレットをテストする優れた方法ですが、スキレットが受ける唯一のテストではありません。応答性テストに加えて、均一性テストの結果も確認する必要があります。

均一性テストはどのように機能しますか?

均一性テストを実行するには、すべてのフライパンに半液体ミックスを広げて、調理速度を確認します。これは、パンケーキからクレープまで、あらゆる混合物でかまいません。パンケーキ/クレープが形成されるのを観察しながら、スプーンまたはフォークで均一であることを確認します。この時点で、特定のクレープが他のクレープよりも多くの気泡を形成していることがわかります。多くの人に反して、これは不均一な加熱の指標ではありません.

最終的なパンケーキ/クレープの均一性を確認するには、茶色の部分を確認します。最終製品の茶色は均一ですか、それとも茶色の部分が斑点状になっていますか?焼き色にムラや偏りがある場合は、フライパンが均一に加熱されていない可能性が高いです。最高のスキレットは、最終製品に均一な焦げ目がつくようにします。

製品体験

これは、スキレットとフライパンをテストするもう 1 つの優れた方法です。これにより、適切な透明度が提供され、フライパン/フライパンが高品質であるかどうかが確認されます.極端に重い、または極端に軽い鍋は必要ありません。あなたが望むのは、食品を均一に加熱する完璧な重量バランスです。

ハンドルの品質もチェックしたいと思うでしょう。グリップの悪いハンドルは望ましくありません。そのため、ハンドルを持って、快適で頑丈かどうかを確認してください。通常、背の低い人は、鍋からの背の高い弧を特徴としないハンドルを好む傾向があります.あるいは、背の高い人は、ハンドルの周りに弧を描いたビットを好むでしょう.

また、さまざまな種類の食品を投げて、フライパンが調理または加熱する際にどのように機能するかを確認したいと考えています.実験すればするほど、製品とその実現可能性をよりよく理解できるようになります。そのため、製品に投資する前に、それを行う機会を得るようにしてください。

実際の調理テスト

上記のパラメーターは確かに最高のステンレス スチール パンを選択するのに役立ちますが、製品の真の習熟度を評価するために、実際の調理テストも試してみてください。これを行う最も簡単な方法の 1 つは、肉を皮付きでフライパンでローストすることです。鶏や七面鳥の胸肉は、優れた出発点として役立ちます。肉が焼けたら、フライパンで野菜を炒めます。また、製品の全体的な能力と効率を判断するために、投げたりかき混ぜたりするアクションも必要です。

肉を完璧に焼き、野菜を均等に調理するフライパンが欲しい。次に、製品の艶消し能力も確認します。高品質のステンレス製のスキレットまたはフライパンは、常にソースの釉薬をすばやく取り除くのに役立ちます.したがって、これは考慮する必要があるもう 1 つの下線を引く機能です。

最適な推奨事項

12インチのステンレスクラッドフライパン

これは優れた 12 インチのステンレス スチール パンで、調理が少し簡単になります。卵を泡立てたり、野菜を炒めたり、肉をトスしたり、その間のあらゆるものを探している場合でも、このデバイスは確かにあなたの要件を満たします。 . その優れた保温能力のおかげで、食品は均一に調理され、ほとんど何も鍋にくっつきません。

この製品には、頑丈な 304 ステンレス鋼コーティングが施されています。ご存じない方もいらっしゃるかもしれませんが、焦げ付き防止のフライパンと比較すると、これははるかに優れており、さらに健康的です.表面は食材の影響を全く受けず、無孔素材のため色も変わりません。

製品の素晴らしいデザインも気に入りました。主要なフライパンとは異なり、これには最高のグリップを提供する快適なハンドルが付属しています。さらに、コンロでアツアツの食べ物を泡立てるときでも、ハンドルは完全にクールです。デザインもコンパクトなので、鍋をどこにでも収納できます

この製品の最後の最大のハイライトは、電磁調理器やその他のタイプのコンロと完全に互換性があることです。このパンはオーブンでも便利に使用できます。

全体として、これは優れた製品であり、手頃な価格でメンテナンスも少なくて済みます.

12" ハンマー加工ステンレスクラッドフライパン

これは、imarku の範囲の非常に強力な調理器具です。この製品は高熱調理用に特別に設計されており、優れたアルミニウムコーティングのおかげで、均一な加熱と完全な耐久性が保証されます。

前作同様、しっかりとした握り心地の持ち手です。それに加えて、さまざまなコンロで使用できる調理器具の多機能容量があります。

デザインはユニークで、手作りの古典的な技術を活用しています。これは、製品の優雅さを保証し、よりよく調理された食事に道を譲るため、優れた属性です.

imarku の他の製品と同様に、これは掃除が簡単です。水と洗剤を混ぜて鍋を洗うだけです。このデバイスは食器洗い機にも対応しているため、現代の家庭に最適です。

ボトムライン

最高のステンレス製フライパンを選ぶのは簡単ではありません。ただし、適切な要素を考慮して製品を十分にテストすると、多くの製品から最高の製品が確実に得られます。あなたの仕事をより簡単にするために、私たちは注目の製品に焦点を合わせる前に、数多くのフライパンとフライパンをテストしました.したがって、簡単で手間のかからない料理を楽しみたい場合は、ガイドラインに従うか、推奨される製品を選択してください。いずれにせよ、スタイリッシュで洗練された、信じられないほど機能的な最高のステンレス製フライパンを手に入れることができます。

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