Chef Blog

Kochgeschirr aus Edelstahl oder mit Antihaftbeschichtung: Welches braucht man eigentlich?

Beim Kauf von neuem Kochgeschirr sind viele Faktoren zu berücksichtigen, und die Entscheidung, ob Sie Edelstahl- oder Antihaft-Kochgeschirr möchten, ist eine der wichtigsten Entscheidungen. Die Antwort liegt natürlich in den eigenen Interessen und den Mahlzeiten, die man am häufigsten zubereitet; Die Frage ist, wie entscheiden Sie, welche Sie wollen? Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung im Vergleich...

Welche Größe und Form Dutch Oven für Sie am besten geeignet ist

Mit einem Dutch Oven können Sie schmoren, anbraten, backen, braten, kochen, sautieren und frittieren. Die Liste der möglichen Zubereitungsmethoden ist nahezu unbegrenzt. Die Art der Speisen, die Sie zubereiten, und die Anzahl der Personen, für die Sie kochen, bestimmen die für Sie am besten geeignete Größe. Da ein Dutch Oven eine Anschaffung fürs Leben...

Dutch Oven Kekse Rezept für Anfänger

Eines der schönsten Dinge auf Ihrer nächsten Wahlkampfreise ist das Backen von Dutch Oven-Keksen. Sie erfordern wenig Vorbereitung, und der gusseiserne Dutch Oven sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, damit jeder Keks im Dutch Oven wunderbar fluffig wird und perfekt zubereitet.Das Schöne am Backen von Keksen in einer Dutch Oven-Pfanne ist, dass Sie Kekse backen...

Beste Santokumesser

Ein Santoku-Messer ist ein relativ neues japanisches Kochmesser, das Mitte des 20. Jahrhunderts erfunden wurde. Santokumesser sind Allzweck-Küchenmesser, die sich gut zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse eignen. Sie sind international beliebt.

Bester Feuertopf zum Brotbacken

Träumen Sie davon, zu Hause Brotbäckermeister zu werden? Haben Sie Erfahrung in der Küche und möchten lernen, wie Sie Ihr Brotbacken auf die nächste Stufe heben können? Ob Sie möchten, dass Ihre Brotlaibe den bestmöglichen Ofenquell haben, Sie fragen sich vielleicht, ob es einen einfacheren und effektiveren Ansatz gibt, dies zu erreichen. Möglicherweise müssen...

Das beste Brustmesser, das Sie 2022 kaufen können

Eine gut ausgestattete Küche braucht nur drei Messer: ein Kochmesser, Messer mit Wellenschliff und ein Schälmesser. Sie werden 90% der Arbeit erledigen. Und die restlichen 10%? Das ist der Bereich, in dem ein Brustmesser lauert. Wir sehen uns also an, ob Sie eines brauchen, worauf Sie achten müssen, wenn Sie das beste Messer zum Schneiden von Bruststücken auswählen, und...

Einfaches Rezept für Schinken und Nudelsalat

Dieser Schinken-Nudelsalat ist die perfekte Beilage für Ihre nächste Grillparty, da er aus frischen, einfachen Zutaten zubereitet wird. Dieses Gericht ist eine einfache Möglichkeit, ein leichtes Abendessen an einem Wochentag oder ein erfrischendes Mittagessen zuzubereiten, das Sie im Voraus zubereiten können. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie man ein einfaches Rezept für...