Chef Blog

Wie man einen Pfirsich schneidet

Das Verlangen und der Genuss von süßen, reifen und saftigen Pfirsichen sind im Sommer die größten Leckereien der Natur. Diese Steinfrucht ist auch einfach zu essen – schnapp dir einfach eine Serviette, weil es unordentlich wird. Um die frisch gepflückten Pfirsiche zu genießen, muss man sie natürlich zuerst schneiden, obwohl man sie wie einen...

Wie Julienne

  In einer Kochschule oder einem Kochkurs ist das Erlernen von Julienne eines der beliebtesten Fächer, auf das man sich freuen kann. Zu lernen, wie man Julienne-Schnitte richtig macht, ist unerlässlich, egal ob Sie zur Schule gehen, um Ihre Messerkenntnisse zu verbessern oder Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern. In diesem Artikel gehen wir auf...

Wie man Brot in einem Dutch Oven backt

Ihre Zeit in die Herstellung von wohlschmeckendem Brot zu investieren, erfordert Geschick, verschiedene Qualitätszutaten und einen ausgezeichneten Backofen. Das Backen Ihrer Brote in einem Dutch Oven ist der perfekte Weg, um Ihre Kochreise zu beginnen. Dutch Oven sind Investitionskochgeschirr, das Sie in Ihrer Küche haben sollten. Mit diesem Küchengeschirr sind Sie nicht darauf beschränkt,...

Die besten Rezepte für gegrillte Zucchini

Zucchini ist ein vielseitiges Gemüse, das im Sommer Einzug hält. Sie finden sie in Gemüsegärten und auf Bauernmärkten. Außerdem sind die Lebensmittelgeschäfte mit Zucchini gefüllt, die bereit sind, von Ihnen aufgeladen und mit dem Kochen zu beginnen.

So kochen Sie das perfekte Filet Mignon

  Wenn es darum geht, ein zartes Stück Rindfleisch zuzubereiten, gilt: Je weniger Sie damit experimentieren, desto besser. Und genau darum geht es bei Filet Mignon. Die im Mund schmelzende Textur, die Sie von diesem Rezept erhalten, unterscheidet sich von anderen Schnitten. Für viele Menschen ist es das beste Stück Fleisch, das sie haben...

Feuertöpfe: Alles, was Sie wissen müssen

Ein Dutch Oven kann viele Kochanforderungen erfüllen. Sie können es zum Anbraten, Backen und Kochen verwenden. Aller Verdienst gebührt jedoch seinen außergewöhnlichen Wärmespeichereigenschaften. Wenn Sie neu bei Dutch Oven sind, können Sie Folgendes durchgehen. Wir werden mehr über dieses Kochgeschirr erfahren. Wir werden seine Vor- und Nachteile, Verwendungs- und Pflegehinweise und einige Alternativen zu diesem...

Eine Anleitung zum Sautieren: Lernen Sie die Saute-Kochtechnik in 4 Schritten

Möchten Sie die Bratkochtechnik kennenlernen? Suchen Sie nach Schritt-für-Schritt-Anleitungen, um es einfach zu machen? Wenn ja, sind Sie hier genau richtig. Die Brattechnik wird bevorzugt, da sie hilft, gesundes und leckeres Essen zuzubereiten. Außerdem benötigen Sie nur eine Pfanne und Öl, um mit der Zubereitung zu beginnen. Diese Technik überträgt Wärme von der Pfanne...