Welche Größe und Form Dutch Oven für Sie am besten geeignet ist
Mit einem Dutch Oven können Sie schmoren, anbraten, backen, braten, kochen, sautieren und frittieren. Die Liste der möglichen Zubereitungsmethoden ist nahezu unbegrenzt. Die Art der Speisen, die Sie zubereiten, und die Anzahl der Personen, für die Sie kochen, bestimmen die für Sie am besten geeignete Größe.
Weil ein Dutch Oven eine Anschaffung ist, die ein Leben lang hält, sollten Sie sicher sein, dass Sie das bestmögliche Modell erhalten. Welche Größe und Form des Dutch Oven ist am besten?
Die gängigen Dutch Oven-Größen
Die meisten Miniatur-Dutch Oven haben ein Fassungsvermögen von etwa einem Viertel Pint, während die größten etwa 13 Liter umfassen. Für jede Größe eines Dutch Oven gibt es einen Zweck. In Anbetracht der Kosten werden Sie es jedoch höchstwahrscheinlich vorziehen, das ideale Gerät zu kaufen, das der Kapazität der von Ihnen zubereiteten Speisen entspricht.
Aber zwischen 5 und 6 Liter ist die typischste Kapazität für Dutch Oven-Größen. Sie sollten sich überlegen, für welche Zwecke Sie den Dutch Oven einsetzen wollen. Auf dem Brenner sind ovale Dutch Oven nicht so effektiv wie ihre runden Gegenstücke. In den Öfen sind sie jedoch für Braten vorzuziehen.
Quelle: lecreuset
Welche Größe des Feuertopfs ist am besten?
Die ideale Größe eines Dutch Oven für die meisten Hobbyköche liegt zwischen 5 und 7 Litern. Diese Größe ist perfekt, um für vier Personen zu kochen und regelmäßig Reste zu haben.
Sie brauchen einen Ofen, der mindestens einen Liter Flüssigkeit aufnehmen kann, wenn Sie Gerichte in einem Dutch Oven zubereiten oder Abendessen daraus zubereiten möchten braucht nur einen Topf. Ein Dutch Oven mit etwa zwei Litern ist die Größe, die mich am meisten interessiert, wenn ich einen kaufe.
Das sind ungefähr die gleichen Proportionen wie bei einem normalen Kochtopf. Öfen dieser Größe sind nicht zu unbequem oder unerschwinglich teuer. Sie können diesen Topf für eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel verwenden. Und die Bereinigung wird eine einfache Aufgabe sein.
Wenn Sie Speisen zubereiten möchten, die Sie später einfrieren, ist die beste Wahl zweifellos ein größerer Dutch Oven, der fünf oder mehr Personen Platz bietet. Oder wenn Sie weniger Zeit in der Küche verbringen und weniger Geld für Strom ausgeben möchten.
Beste Feuertopfgrößen für Singles
Es gibt eine große Auswahl an Dutch Oven-Größen, einschließlich Öfen, die genau richtig für eine oder zwei Personen sind. Diese kompakteren Dutch Oven sind ideal für den Einsatz in einem Standardofen, aber sie leisten auch auf dem Kochfeld sehr gute Dienste.
Wenn Sie alleine leben, ist die am häufigsten empfohlene Größe 2 Quarts. Dies ist sehr nützlich und praktisch für diejenigen, die in Wohnungen leben und gerne Mahlzeiten für eine Person zubereiten.
Beste Feuertopfgrößen für Paare
Köche, die gerne kleinere Geräte verwenden, entscheiden sich oft für Dutch Oven, weil sie ideal für die Zubereitung einfacher, schneller Gerichte wie Eierspeisen, Gemüsesalate und Nudelgerichte wie Makkaroni und Käse sind.
Sie benötigen einen Ofen mit mindestens 1 Liter Flüssigkeit, um Dutch Oven-Gerichte und andere Eintopfgerichte zuzubereiten. Ein 3,5-Liter-Dutch Oven ist eine Größe, die ich in Betracht ziehen würde. Das entspricht etwa der Größe eines normalen Topfes. Sie sollten besser die aufgeführten Dinge berücksichtigen, bevor Sie einen Dutch Oven kaufen.
Wenn Sie sich für eine größere Gruppe vorbereiten und die Reste für später aufbewahren möchten, ist ein Dutch Oven für vier Personen ideal. Oder vielleicht möchten Sie weniger Zeit mit dem Kochen und weniger Geld für Nebenkosten aufwenden.
Ofen dieser Größe ist nicht zu umständlich oder teuer. Sie können sich darauf verlassen, dass dieses Gefäß ein Grundnahrungsmittel in Ihrer Küche sein wird. Es wird auch ganz einfach zu reinigen sein.Beste Feuertopfgrößen für Familien
Die meisten Familien werden in der optimalen Größe eines Dutch Ovens von fünf bis sechs Quarts fündig. Dies ist eine angemessene Größe für die Zubereitung von Mahlzeiten für vier bis sechs Personen.
Wenn Sie außerdem genug Platz für die Zeiten haben möchten, in denen Ihre Familienmitglieder etwas herstellen möchten, das nur ihnen selbst dient, können Sie die Größe Ihres ursprünglichen Plans dauerhaft reduzieren.
Ein Dutch Oven im 5-6-Liter-Bereich ist perfekt, um eine große Familie zu ernähren, ändert aber nichts an der Tatsache, dass es keine leichte Aufgabe ist, ihn durch die Küche zu schleppen. Die Schwere des Dutch Oven kann man leicht übersehen, wenn man ihn aus der Ferne betrachtet. Selbst im leeren Zustand können sie bis zu 15 Pfund wiegen. Das Befüllen mit großen Mengen Fleisch und Flüssigkeiten wird ziemlich schwer.
Welche Dutch Oven-Form ist am besten? Oval vs. Rund
Sowohl runde als auch längliche ovale Dutch Oven sind leicht erhältlich. Allerdings ist die runde Form der ovalen im Verkauf deutlich überlegen. Einige Fleischsorten, wie z. B. die Keule eines Schweins, passen möglicherweise besser in eine ovale Form, was vorteilhaft sein kann, wenn Sie viele Braten zubereiten.
Die Kugelform ist am praktischsten, da sie für mehrere Zwecke verwendet werden kann und unabhängig von der Ofenkonfiguration gleichmäßig heizt. Wenn Sie sich zwischen einem ovalen und einem runden Dutch Oven entscheiden, ist es wichtig, darüber nachzudenken, welche Speisen Sie am häufigsten zubereiten.
Ovale Dutch Oven eignen sich aufgrund ihres längeren Designs besser zum Garen großer Fleischstücke wie Braten und Filets. Ovale Dutch Oven haben einen größeren Innenraum als ihre runden Gegenstücke, was sie ideal zum Garen großer Fleischstücke wie Putenbrust, Bruststück oder Rippchen macht.
Geschmortes Fleisch, Eintopf und jedes Gericht, das keine lange, schmale Komponente erfordert, garen gut in einem runden Dutch Oven, und Sie werden kein Problem haben.
Kochfeldeffizienz
Eine typische Beschwerde ist, dass ein ovaler Dutch Oven nicht gut auf ein Standardkochfeld passt. Außerdem heizen die Seiten nicht gleichmäßig, da sie über die Wärmequelle des Ofens hinausragen.
Sogar die Temperaturverteilung war zwischen ovalen und runden Dutch Oven unterschiedlich. Die Blasenverteilung im Circular Dutch Oven war einwandfrei.
Jedoch waren die ovalen Dutch Oven-Blasen auf einer Seite dichter als auf der anderen. Runde Dutch Oven heizen schneller und gleichmäßiger auf, da sie weniger Platz auf dem Herd einnehmen als ihre ovalen Pendants. Ein ovaler Dutch Oven verteilt und behält letztendlich eine gleichmäßige Hitze, wenn Sie ihm mehr als vier Minuten geben.
Technik des Kochens
Im Vergleich zu ovalen Dutch Oven heizen runde Dutch Oven schneller und gleichmäßiger auf, wenn sie auf den Herd gestellt werden. Wenn es um das Kochen auf Konvektionsöfen oder traditionellen Brennern geht, sind runde Dutch Oven die bessere Option, da sie einen geringeren CO2-Fußabdruck haben und problemlos von runden Brennern aufgenommen werden können.
Runde Dutch Oven sind bei Verwendung mehrerer Brenner vorzuziehen, da sie nicht so viel Platz einnehmen wie ihre ovalen Pendants. Dies erleichtert das Bewegen um die Brenner herum.
Wenn Ihr Kochfeld geräumig ist, werden Sie dieses Problem nicht so oft haben. Wenn Ihr Kochfeld andererseits schmalere, nebeneinander angeordnete Brenner hat, können Sie keine anderen Pfannen neben einen ovalen Dutch Oven stellen.
Informieren Sie sich vor dem Kauf über die Größe des Dutch Oven, um festzustellen, ob Sie auf dem Brenner genug Platz haben, um Ihre bevorzugte Pfanne daneben zu stellen. Sowohl runde als auch ovale Dutch Oven backen jedoch gleichmäßig und gründlich, wenn sie in den Ofen gestellt werden.
Wie wäre es mit runden Feuertöpfen?
Viele Menschen bevorzugen zirkuläre Optionen aufgrund von zwei Vorteilen. Mit diesem Kochgeschirr haben Sie mehr Flexibilität. Damit kannst du dein Brot backen.Wenn Sie jedoch den ovalen verwenden, erhalten Sie möglicherweise ein ungewöhnlich geformtes Brot. Darüber hinaus sorgt die Form von runden Öfen für die beste Passform auf Brennern.
Die runden sind für alle Brenner geeignet, einschließlich Induktion, Elektro oder Gas. Sie werden durchgehend gleichmäßig erhitzt, unabhängig vom gewählten Brennertyp. Diesen Vorteil können Sie von der ovalen Form nicht erwarten. Außerdem sind die ovalen Dutch Oven schmaler. Daher können beim Rühren der Zutaten Schwierigkeiten auftreten.
Der beste Feuertopf zum Kaufen
Feuertopf aus emailliertem Gusseisen | Orange Farbe | 3,5-Quart | Imarku
Der Imarku Dutch Dven ist ideal zum langsamen Garen von Eintöpfen, zum Braten von Gemüse in Butter, zum Schmoren von kurzen Rinderrippen und zum Backen von Trends. Die Abmessungen sind ideal für jeden Benutzer. Dieser Artikel wurde in Handarbeit in Frankreich aus hochwertigen Komponenten hergestellt. Wie Lebensmittel zubereitet werden, wird sowohl von ihrer Form als auch von ihrer Struktur stark beeinflusst.
Vorteile:
- Die glänzende, haltbare Emaillebeschichtung auf der Außenseite ist widerstandsfähig gegen Kratzer, Absplitterungen und Risse.
- Von der FDA anerkannt
- Mit seiner selbstbegießenden Oberseite und gleichmäßig verteilter Feuchtigkeit
- Würzen ist nicht erforderlich. Die emaillierte Oberfläche lässt sich einfach desinfizieren und abwischen.
Nachteile:
- Das Gewicht eines Dutch Oven
- Das Kochen ist nicht immer einheitlich.
- Enttäuschende Ergebnisse bei sehr sauren Lebensmitteln
Feuertopf aus emailliertem Gusseisen in roter Farbe | 5-Quart | Imarku
Er bietet hervorragende Leistung in der Küche und ist sehr einfach zu bedienen. Es gibt vier Schichten hochwertiger Emaille, die eine lebenslange Haltbarkeit zu einem vernünftigen und vernünftigen Preis bieten.
Vorteile:
- Handgefertigt nur aus hochwertigen Komponenten
- Ergonomisch gestaltete Griffe
- Die äußere Emaille ist kratzfest und die innere Emaille ist stoßfest.
Nachteile:
- 5 Quart nicht für jeden geeignet
- Viel schwerer als 3,5 Liter macht es nicht ideal für diejenigen, die Coups kochen.
Imarku Dutch Oven
Ein Dutch Oven ist ein schwerer Kochtopf mit fest schließendem Deckel, der sich gut zum Schmoren eignet. Dutch Oven eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Suppen und Eintöpfen. Sein Gewicht und sein Gewicht bedeuten, dass Sie einen Dutch Oven wahrscheinlich nicht jeden Tag verwenden werden, aber er ist ein großartiges Werkzeug für langsames Garen.
Ein Dutch Oven kann entweder auf dem Herd oder im Ofen verwendet werden, und das ist es normalerweise auch aus Gusseisen. Dutch Oven aus Gusseisen müssen vor der Verwendung eingebrannt werden, genau wie anderes Kochgeschirr aus Gusseisen.
imarku Dutch Oven wird vom imarku-Team entworfen, hergestellt und verkauft. Schönes Design und farbenfrohe Farben, um den Anforderungen verschiedener Kunden gerecht zu werden. Besuchen Sie unsere Verwendung und Pflege des Dutch Oven für Anweisungen.
Aufgrund seines Gewichts, das zu einer besseren Wärmespeicherung und -verteilung beiträgt, ist ein Dutch Oven aus emailliertem Gusseisen das ideale Kochgefäß für Eintöpfe und Suppen. Es ist perfekt, um Fleisch bei hoher Hitze auf dem Herd zu bräunen und das Fleisch dann in den Ofen zu schieben, um es längere Zeit bei niedriger Temperatur weiter zu garen.
Schlussfolgerung
Dutch Oven sind fantastisch, um große Mahlzeiten für viele Menschen zuzubereiten, einschließlich Familien, Kollegen und Kollegen. Wenn Sie Essen für eine große Gruppe zubereiten, sollten Sie planen, jedem Einzelnen ein Gericht zu geben, das mindestens einem Liter entspricht.
Obwohl er sich nicht von anderen Gerichten zu unterscheiden scheint, ist der Dutch Oven etwas ziemlich Einzigartiges. Er kann fast alles zubereiten. Wissen Sie, welche Größe Sie am besten für einen Dutch Oven kaufen können?